పానీయాలు మరియు ఆహార పరిశ్రమలు గణనీయమైన వ్యర్థ జలాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఈ పరిశ్రమల మురుగునీరు ఎక్కువగా అధిక సాంద్రత కలిగిన సేంద్రియ పదార్థాలతో కూడి ఉంటుంది. జీవఅధోకరణం చెందే కాలుష్య కారకాలతో పాటు, సేంద్రియ పదార్థంలో మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేసే పెద్ద సంఖ్యలో హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు ఉంటాయి. ఆహార పరిశ్రమలోని వ్యర్థ జలాలను సమర్థవంతంగా శుద్ధి చేయకుండా నేరుగా పర్యావరణంలోకి వదిలేస్తే, మానవులకు మరియు పర్యావరణానికి తీవ్ర నష్టం వాటిల్లుతుంది.